Pourquoi voyager dans les communautés autochtones transforme-t-il votre perspective ? - Rutopía : voyages uniques au Mexique, sur mesure.

Le Mexique est un pays de mélanges. Sa richesse fabuleuse provient en partie de son passé préconquis, qui, grâce aux femmes et aux hommes des communautés autochtones, fait encore miraculeusement partie du paysage social et culturel de la République. La vérité est qu’un voyage à travers le Mexique est déjà un peu un voyage au cœur des communautés autochtones.

En effet, leurs savoir-faire et croyances vivent dans tant de choses du pays, que ce soit à travers la gastronomie, l’artisanat ou certaines cérémonies, que vous avez sûrement croisé le chemin des communautés autochtones sans même le savoir. Mais chacune de ces rencontres est une nouvelle occasion d’apprendre à exercer nos sens face à de nouveaux stimuli. Sans être exhaustif, voici quelques-unes des raisons pour lesquelles voyager et rencontrer les communautés autochtones changera votre vie.

Nous concevons l’expérience régénératrice qu’il vous faut !

Demander un voyage

Un voyage gastronomique à travers le temps dans les communautés autochtones

Les communautés autochtones ont une relation très spéciale avec la nature. S’immerger dans l’un de leurs villages ou au sein de leurs familles est une occasion d’apprendre à regarder la nature autrement, non seulement pendant l’immersion, mais de façon permanente. La préparation d’un repas deviendra une promenade dans les champs à la récolte des aliments ou participer à la cueillette des feuilles de bananier pour les tamales par exemple. La dégustation du repas sera un moment ludique et instructif pour dépasser ses préjugés culinaires et découvrir de nouvelles saveurs improbables et exquis.

Partager un repas avec les communautés autochtones est aussi une expérience pour apprendre à regarder les insectes autrement. En effet, parmi les aliments les plus appréciés au Mexique depuis l’époque des civilisations préhispaniques, on trouve les escamoles, savoureuses œufs de fourmis, et les vers de maguey, délicieuses larves de cactus.

Au-delà des saveurs méconnues, l’alimentation précolombienne offre des textures surprenantes. C’est par exemple le cas du pulque, une délicieuse boisson alcoolisée traditionnelle obtenue par fermentation du sirop d’agave, très visqueuse.

Mais encore plus important que ce que découvre le palais, les échanges précieux qui accompagnent tout le processus sont une nourriture pour l’esprit.

Vous voulez préparer vous-même vos tamales ?

Demander un voyage

Regardez et touchez autour de vous pour vous recentrer

Comme déjà mentionné, la relation étroite avec la nature que les communautés autochtones entretiennent est partout et se reflète aussi dans de nombreux savoir-faire traditionnels. En effet, dans différentes régions du pays, les techniques utilisées et les spécificités sont intrinsèquement liées à la faune et à la flore de l’environnement, qui inspirent les motifs ou soutiennent les différents arts.

Un atelier de gravure de jicara est un parfait exemple d’un projet qui préserve à la fois l’environnement et la culture maya. En utilisant les fruits cultivés dans la péninsule du Yucatán pour l’artisanat, les communautés autochtones tirent parti de la nature qui les entoure pour exprimer leur art de manière respectueuse. La gravure sur ces fruits procure un sentiment de paix et de communion avec leur environnement, de plus en plus rare dans nos sociétés modernes.

De même, plonger ses mains dans de l’argile fraîchement récoltée et froide est extrêmement relaxant et constitue une activité totalement écologique et durable pratiquée depuis des siècles. Il est surprenant et agréable de voir comment les doigts s’habituent à cette matière naturelle, brute, et de sentir l’imagination s’envoler au toucher.

***

Les communautés autochtones sont des relais précieux de savoirs ancestraux dont nous avons encore beaucoup à apprendre aujourd’hui. Être en contact avec elles remet les choses en perspective et change souvent considérablement notre regard sur le monde. Rutopia vous emmène à la découverte de leurs pratiques aussi proches que possible de leurs traditions, avec une attitude respectueuse et responsable.

***

Venez partager des moments uniques et apprendre des communautés autochtones

Demander un voyage

***

Si vous avez aimé cette note, lisez aussi :

/fr/article/experience-de-temazcal/

/en/blog/living-for-a-few-days-in-the-middle-of-the-lacandon-jungle/

/why-does-the-water-turn-pink/