Apprenez tout sur la récolte du maïs et plongez-vous dans le paisible cénote de Yokdzonot
Découvrez le village de Yaxunah, dont le nom signifie « la première maison » en maya, situé au milieu de champs de maïs verdoyants et d'une végétation dense. Ce cadre magnifique reflète son importance en tant que plaque tournante de la culture du maïs, que les anciens Mayas considéraient comme un aliment sacré pour les dieux. Pratiquez les tâches traditionnelles de nettoyage, de plantation et de récolte dans le milpa, ou champ de maïs, un endroit spécial pour les Mayas où vous deviez obtenir une autorisation pour entrer. Plongez dans le monde délicieux des boissons à base de maïs comme les pozols, les pinoles, le nixtamal et les atoles, et découvrez pourquoi elles sont si importantes sur le plan culturel. Ensuite, rafraîchissez-vous en vous baignant dans un cénote immaculé, un joyau caché que les anciens Mayas vénéraient pour son importance dans leurs rituels de pluie, de vie et de renaissance. Contrairement aux cenotes les plus fréquentés, celui-ci offre la paix et des eaux rafraîchissantes, idéales pour échapper à la chaleur de la journée.