Cholula, il Pueblo Mágico (con 365 chiese)

Per chi non lo sapesse, la città di Cholula è nota anche come la città delle chiese. La leggenda narra che solo in questo luogo ce ne siano più di 365, una per ogni giorno dell'anno.

Visitare questo luogo, accompagnati da un esperto, offre la possibilità di passeggiare lungo le incantevoli strade che si diramano attorno a uno dei templi più famosi:  Nostra Signora dei Rimedi, costruito sopra la Grande Piramide di Cholula, che vanta anche la base piramidale più ampia mai costruita. Da lì si gode di una vista impressionante sulla città e, nelle giornate limpide, si possono persino scorgere i maestosi vulcani della Valle del Messico.

Ma oltre alle chiese, c'è molto da vedere e da mangiare. Consigliamo, ad esempio, il famoso mercato locale, dove i visitatori possono deliziarsi tra una moltitudine di bancarelle che offrono tortillas fatte a mano da assaggiare.

Laboratorio di tortillas fatte a mano con Rutopía

Per vivere da vicino questa e molte altre meraviglie nascoste di Cholula, Rutopía offre un tour unico in cui non solo visiterai l'essenza di questo Pueblo Mágico, ma avrai anche l'opportunità di imparare a preparare le tortillas insieme alla gente del posto.

I nostri viaggiatori scopriranno tutti i dettagli di questo processo artigianale ancestrale, dalla coltivazione del mais alla sua trasformazione. Questa conoscenza è stata tramandata di generazione in generazione, rendendo l'esperienza profondamente significativa poiché parte integrante dell'identità della popolazione.

Una volta trasformato il mais in tortillas, non resta che gustarne il sapore ricco e assaggiare altri deliziosi spuntini preparati con questo alimento fondamentale, accompagnati da una bevanda rinfrescante.

Nel corso di circa cinque ore, i commensali comprenderanno che dietro una tortilla si cela uno spazio condiviso tra le mani che la creano e chi la gusta in compagnia.