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Xochimilco si trova a sud-est di Città del Messico, e fin dall'antichità è stata dimora di 14 popoli nativi che si occupano di preservare i tratti della loro cultura indigena tradizionale. Queste donne e questi uomini rendono omaggio al nome Nahuatl di questo comune, che in spagnolo si traduce come "terra dei fiori". Qui la natura emerge tra le chinampas. Nonostante si trovi in una delle città più grandi del mondo, a Xochimilco vive una salamandra endemica, chiamata ajolote, capace di rigenerare le proprie parti del corpo.
A Xochimilco la cultura è viva, così viva che qui si celebrano ogni sorta di riti preispanici, come il Giorno dei Morti o la celebrazione annuale delFiore più bello dell'Ejido.
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Per quanto riguarda le chinampas, possiamo dire che si tratta di una sorta di zattere dove fiori e ortaggi vengono coltivati sulla superficie del lago. Per visitali, devi percorrere circa 184 km su una trajinera che naviga lungo i canali del lago. Questi appezzamenti acquatici sono così unici che nel 1987 l'UNESCO li ha dichiarati Patrimonio Culturale dell'Umanità.
Qui, in ogni angolo, si trova un fiore diverso e, sebbene a volte non siano così visibili, un animale si nasconde tra il verde. Tra le specie più degne di nota ci sono la tilapia, la mojarra d'acqua dolce e, naturalmente, gli axolotl. D'altra parte, ci sono più di 100 tipi di uccelli, alcuni dei quali migratori. Ma andiamo con ordine-
A Xochimilco c'è una chinampa con un apiario. Questa esperienza, creata da Rutopía, può essere vissuta grazie a un tour speciale in trajinera, pensato per conoscere il mondo di questo affascinante insetto. Durante il viaggio tra le acque di Xochimilco, viene spiegata l'importanza delle api per l'impollinazione dei fiori.
D'altra parte, per chi vuole approfondire, gli esperti tengono un laboratorio che permette ai visitatori di osservare da vicino un alveare e degustare quattro tipi di miele.
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Gli axolotl sono una specie di salamandra endemica di Città del Messico. Ovvero, si tratta di una specie che vive esclusivamente nella Valle del Messico. Il suo nome significa "mostro acquatico" in nahuatl. Questo piccolo animale è in pericolo critico di estinzione a causa dell'inquinamento dei canali di Xochimilco.
Fortunatamente, Messico dispone di diversi programmi per la conservazione di questo animale e del suo habitat. Parte delle misure di conservazione consiste nell'incentivare l'ecoturismo. Per contribuire a queste importanti iniziative, Rutopía offre un breve tour all'interno dell'Area Naturale Protetta Ejidos de Xochimilco, presso la chinampa dimostrativa Apantle. Si tratta di un rifugio per la salamandra che mira a prevenire l'inquinamento dell'acqua e promuove la conservazione degli alberi.

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I canali di Xochimilco conservano ancora un fascino tipico dei pueblos mágicos del Messico. La conservazione degli animali è solo una parte di ciò che questa destinazione turistica ha da offrire.









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