Cultiver la Milpa : Découvrez l'Atelier Ancestral

Le Yucatán est célèbre pour ses magnifiques plages, ses ruines impressionnantes et le mystérieux peuple Maya ; lors de cet atelier, vous apprendrez la technique ancestrale que les Mayas utilisent encore aujourd’hui pour cultiver des aliments tels que le maïs, les haricots et la courge, grâce au système de la milpa.

Portez des chaussures confortables car vous effectuerez ce parcours à vélo, votre guide vous attendra pour débuter ce voyage de deux heures et demie. Vous arriverez à la Culture de la Milpa, où vous recevrez des explications sur le processus de production du maïs : nettoyage, plantation et récolte.

Ensuite, vous emprunterez les sentiers environnants, remplis de différentes plantes de la région ; vous identifierez celles utilisées par les Mayas, autochtones du Yucatán, comme aliments ou à des fins médicinales ; vous découvrirez aussi des arbres très importants, qu’ils utilisent pour construire leurs maisons et leurs cabanes touristiques.

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